Eu sei que a situação não está fácil para ninguém, mas hoje selecionei 6 vinhos acima de 100 reais que você deveria provar porque às vezes queremos algo mais sofisticado para comemorar uma data importante ou simplesmente para celebrar a vida, não é mesmo?
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Esses 5 vinhos foram selecionados em dois eventos do segmento que eu participei nos últimos meses: a ExpoVinis e a Wine Weekend.
É claro que existem milhares de vinhos bons nessa faixa de preço, mas quis trazer aqui alguns dos que me agradaram nesses últimos eventos.
Sou sommelière formada e é claro que há uma análise técnica dos rótulos apresentados aqui, mas o mais importante, no final de tudo, é que foram vinhos que eu gostei e que acredito que você possa gostar também.
A lista inclui vinhos brancos e tintos, nacionais e estrangeiros, Novo e Velho Mundo, de diversas vinícolas e importadoras. Tenho certeza que você encontrará um vinho nessa lista para chamar de seu.
A ordem da lista é por preço e não por preferência.
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1. Pericó Vigneto Sauvignon Blanc 2016
O primeiro vinho da lista é um brasileira, da vinícola Pericó, da cidade catarinense de São Joaquim.
É um vinho bastante agradável, com um caráter mineral agradável, floral e cítrico.
É bastante fresco, mas tem presença na boca.
Possui um aroma discreto de maracujá e um toque de melão na boca.
Apesar de ser um vinho branco, não é o tipo de vinho excessivamente fresco e leve para tomar em dias muito quentes. O inverno no Brasil não tem sido tão rigoroso e eu ficaria muito feliz em tomar este vinho com sushi, por exemplo.
Custa R$ 121,50 na Cave Nacional.
2. Grillo Vigna di Mandranova Alessandro di CamporealE
Este belo vinho branco italiano feito com 100% de uvas Grillo é bem fresco e com corpo médio, com notas cítricas e de frutas tropicais.
Totalmente diferente dos vinhos brancos do Novo Mundo que estamos acostumados, esse vinho vai muito bem com peixes brancos de sabor mais marcante e com risoto de limão siciliano.
Vale a pena provar. Custa R$ 143 na Sicilianess.
3. Humberto Barberis Malbec Gran Reserva 2012
Um excelente vinho que irá agradar aos fãs de Malbec de caráter mais elegante.
Um dos vinhos que eu mais gostei da ExpoVinis, o Humberto Barberis é o vinho ícone da Bodega Barberis.
Ele passa 14 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere aroma intenso de frutas vermelhas com notas de chocolate e tabaco e um quê de ervas.
Bastante encorpado, na boca ele é muito elegante, com taninos finos e uma persistência de boca surpreendente.
É aquele vinho que vai causar muitos ‘uaus’ em qualquer lugar que ele for servido.
Harmoniza bem com carnes mais gordurosas grelhadas com molho de ervas.
É um vinho com potencial de guarda e que eu teria feliz na minha adega.
Custa R$ 145 no Varanda.
4. Pérez Cruz Chaski Petit Verdot 2013
O meu preferido dessa lista, fiquei completamente apaixonada pelo Chaski, da Pérez Cruz.
Já tinha tomado muitos vinhos de corte com a Petit Verdot como componente, mas não me lembro de ter provado antes um varietal dessa uva. E esse realmente valeu a pena!
Extremamente elegante e equilibrado, o Chaski passa 14 meses por barrica de carvalho francês e tem aroma intenso de frutas vermelhas maduras, especiarias e pimenta preta.
Na boca, tem taninos suaves e o que chama atenção é um interessante final mineral persistente.
É fresco e combina bem com carnes leves grelhadas com molho de pimenta preta ou especiarias.
Um vinho para não errar!
Custa R$ 145 na Casa Santa Luzia.
5. Quelen Special Selection 2012
Mais um da excelente Viña Pérez Cruz, o Quelen é um corte de 40% Petit Verdot , 30% Cot e 30% Carmenère.
Ele passa 16 meses em barrica de carvalho francês e é bastante complexo, com aromas mineiras, de frutas vermelhas e de tabaco.
Na boca, um vinho extremamente elegante e mais potente do que o Chaski, com taninos redondos e muito agradável de beber.
Encorpado, é ótimo para dias frios e harmoniza bem com queijos duros mais maduros.
Custa R$ 399 na Wine Brasil.
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6. Clearview Chardonnay Reserve 2014
Os vinhos brancos da Nova Zelândia nunca param de me impressionar.
Especialmente esse Clearview Chardonnay Reserve, um chardonnay que vai ficar na sua memória.
Muito potente, amadeirado e com notas de castanhas, se for bebido jovem ele tem caráter mais frutado e fresco. Mas se for guardado pelo tempo certo, meu irmão, você terá um belo chardonnay nas mãos.
Custa caro, mas entrega o que custa. Vai muito bem com aves.
A safra 2014 sai por R$ 511 na Premium.
São vinhos mais complexos, bons para beber em uma comemoração especial, seja ela uma data específica ou uma noite que você mereça um agrado.
Já tomou algum desses vinhos e gostou? Me conta a sua experiência aqui na caixa de comentários.
Não está com tanta grana disponível assim para gastar em vinhos? Não se preocupe, nas próximas semanas terá um post sobre bons vinhos até 100 reais para você encher a adega! Fique de olho!
E não se esqueça: o melhor vinho do mundo é aquele que você gosta de beber!
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